La pollinaza contiene las excretas de las aves mezclada con el material que se utiliza como cama, como cascarilla de café, aserrín o pajilla de arroz o similar. Si se trata de cama de cascarilla de arroz o café, o aserrín se debe realizar primero un proceso de separación. Las camas de paja de arroz o similares son ideales y no requieren de un pretratamiento previo. Mas bien, este tipo de camas son ideales ya que aumentan la producción de biogás. 

Debido a su alto contenido de proteínas y grasas, la pollinaza se puede aprovechar en un biodigestor para la producción de biogás que sirve como combustible renovable para la producción de electricidad o enegía calorífica.